Dovlecei in otet

Dovlecei picanti in otet

 

Ingrediente:

- 2 kg de dovlecei.
In fiecare borcan se pune:
- 1 lingurita zahar;
- otet;
- 1 lingurita sare;
- cateva seminte de ardei iute;
- putin marar.

Mod de preparare:

Dovlecei la otet
Spalam dovleceii apoi ii taiem felii si ii punem in borcane. Adaugam zahar, sare, seminte de ardei iute si marar in fiecare borcan.
Saramura se face dintr-o parte otet si doua parti apa, apoi se toarna in borcane.
Punem borcanele intr-o oala cu apa, la fiert, timp de 30 de minute.
Depozitam muraturile la loc uscat si racoros.


Dovlecei picanti la otet


 

 

 

 

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...